Chăn nuôi

NÔNG NGHIỆP SẠCH SỐ 25 – THỊT CHUA THANH SƠN

Posted On Tháng Chín 24, 2017 at 6:02 sáng by / Chức năng bình luận bị tắt ở NÔNG NGHIỆP SẠCH SỐ 25 – THỊT CHUA THANH SƠN

Bạn Cảm Thấy Bài Viết Hữu Ích Không?

NÔNG NGHIỆP SẠCH SỐ 25 – THỊT CHUA THANH SƠN

Xuất phát từ một món ăn của người Mường, với mục đích để cất giữ món ăn được lâu hơn mà người ta nghĩ ra cách trộn thính ngô vào thịt, rồi cất thịt trong ống nứa. Ngày nay, từ công thức truyền thống, thịt chua đã được sản xuất theo mô hình đạt chuẩn vệ sinh ATTP để tới tay được với nhiều người tiêu dùng hơn.