NÔNG NGHIỆP SẠCH SỐ 91 – ỚT CHUÔNG LÂM ĐỒNG

NÔNG NGHIỆP SẠCH SỐ 91 – ỚT CHUÔNG LÂM ĐỒNG

Giống Ớt chuông được nhập khẩu từ Hà Lan đem về trồng tại Lâm Đồng. Cây ớt chuông khá khó tính, nên các nhà vườn tại Lâm Đồng chủ yếu trồng ớt chuông trên giá thể trong nhà lưới hoặc nhà kính để hạn chế tác động của thời tiết. Sau khoảng 3 tháng trồng, cây ớt bắt đầu cho quả. Vị giòn, hăng nhẹ của ớt cùng cái ngọt rất thanh khiến ớt chuông không chỉ được ưa chuộng trong các món xào, nướng mà còn có thể ăn salad hay chế biến thành nhiều món khác nữa.