Nằm ở mảnh đất ngã 3 sông, nơi gặp nhau của sông Đà, sông Lô, sông Thao, thành phố Việt Trì, tỉnh Phú Thọ có điều kiện lý tưởng để người dân ven sông phát triển nghề nuôi cá lồng.
Mỗi giống cá lại cho ăn những thức ăn khác nhau, tại đây, người dân nuôi cá rô phi, cá chiên, cá anh vũ, cá lăng… Để con cá khỏe mạnh, người nuôi luôn theo dõi thường xuyên, bổ sung vitamin và sử dụng tỏi để kháng bệnh thay cho kháng sinh.
Nhờ đó, cá khỏe mạnh, chắc thịt, hương vị thơm ngon và đậm đà, khiến những khách thập phương ghé thăm thành phố ngã ba sông đều không thể nào quên.
